Is this heaven ??

Internettet her på hotellet er død langsomt, så alt tager simpelthen en krig :/

Her til aften har vi været på Sushi-bar med running sushi tror jeg de kalder det. Det er hvor man sidder ved et langt stort bord med rulle bånd for oven, hvor der så automatisk kører sushi på små tallerkner. Så står kokken og laver det og fylder båndet op imens man sidder og spiser, og på den måde bestemmer man selv hvad man kan have og hvor meget man kan have af det. Hver tallerken med sushi eller tilbehør har så en bestemt farve og man kan se prisen. Fx: Sort = 4,95 euro, Rød = 3,95 euro,  Gul = 2,95 euro, Grøn = 1,95 euro, Blå = 0,95 euro

Men vi var så heldige at der var all you can eat for 19,90 euro og det gjorde vi sørme også.. Vi overhørte en tysk fyr fortælle at han var oppe på 17!! tallerkner – jesus gud!

Her kan man se hvor de små tallerkner kommer kørende og farverne på dem.

Her er et ekempel på tallerkner med farvel og indhold

Og og og ingen Berlin uden berliner bjørnen 🙂 Ha’ en rigtig god aften alle sammen

Berliiiin :)!

Så er vi ankommet til Berlin 🙂

Vi startede turen kl 10 med at køre til Flensborg for at hente en bil vi har lejet – Desværre havde de ikke den bil hjemme vi havde lejet så vi blev opgraderet til en BMW X1 – feeeed øse 🙂

Sweet 🙂

Da vi ankom til hotellet pakkede svigermor og jeg ud, mens min kæreste og svigerfar afleverede bilen.

Her er et par billeder af vores værelse 🙂

Oppe ved hovedet – Vildt flot knust med grafitti, men tro det eller ej, det er et stykke stof 🙂

Jeg ved ikke om i kan se den – men henne ved fjernsynet er der den grimmeste statue af en fod med en blomst på toppen

Til aftensmad, var jeg ikke specielt sulten, så derfor forsøgte jeg at tænke en smule fornuftigt mht. hvad jeg kunne spise der ikke var for meget og heller ikke for slemt i forhold til stenalderkost.
Det bedste bud jeg kunne finde var:

Kyllingestrimler, blandet salat, en bagekartofel og noget dilddressing. Salaten var virkelig god, det var egentlig næsten kun salatblade fra et hjertesalat, med en meget tynd dressing.

Mandler..

Min morgenmad imorges bestod af den samme omelet som igår eftermiddag – men jeg følte den manglede lidt, så derfor forsøgte jeg at tilsætte lidt mandler som jeg havde grovhakket. Mandlerne kom først på da resten var stegt færdigt, det smagte rigtig lækkert og forbavsende frisk.

Da jeg skal på arbejde i eftermiddag/aften har jeg taget rester med fra aftensmaden igår og skåret lidt frugt hvis jeg skulle blive mere sulten inden jeg kommer hjem.

Ha en rigtig dejlig dag 🙂

En fryd for øjet

Det kommer meget i perioder hvor jeg rigtig kræser om min mad – og forsøger at lavet lidt ekstra for ens øjne. Og det gør man ikke tit nok synes jeg. Maden kommer til at smage meget bedre og af meget mere når man får det til at se lækkert ud.

Jeg har haft en ret livsbekræftende dag på arbejde idag – Jeg var med til noget der hed erindringsdans, hvor vi dansede med beboerne og for satan de var vilde med det 🙂 Der blev spillet god gammel dansk musik og så bare igang – Jeg var helt færdig bagefter og havde faktisk kun danset to eller tre danse men jeg kunne slet ikke lade vær’ med at smile og le fordi der var en skøn og livlig stemning – Jeg kørte hjem med hovedpine og smilet stadig hængende på læberne :)!

Til morgenmad/frokost fik jeg noget frugt jeg havde skåret i år aftes – kiwi, små druer og ananas. Det er lige tiden for ananas, de er dejlige saftige og friske.

Fryd for øjet ikke sandt :)?

Da jeg fik fri havde jeg jo som skrevet hovedpine – en ret grum en og ved nok godt at det er fordi jeg ikke havde fået nok at spise på arbejde så skyndte mig hjem og miksede en omelet sammen med champignon, snack peber og friske grønne aspargs

Det at tilsætte noget grønt til en omelet gør også meget for øjet – det smagte godt med lidt ustegt og frisk blandt resten. Det hjalp dog ikke ret meget på hovedpinen så tænkte det nok var fordi jeg havde for lavt blodsukker – Så desværre røg der lidt slik ned for at få det hurtigt op og det hjalp.

Da vi jo skal til Berlin på mandag skal vi have ryddet lidt ud i vores køleskab – Så ville helst undgå at handle ind, inden vi tager afsted.
Vi har lidt grønt, æg, mælk, græsk yoghurt og… ja det var faktisk sådan det hele – Men jeg vil jo også gerne have det til at række så fandt et mørbradstykke som jeg stegte ved svagvarme sammen med salt, pepper og tørret timian. Derefter tog jeg noget kreüter pulver og blandede det op med græsk yoghurt, så tog jeg hjertesalat og skar i mellem små stykker og blandede med dressingen som jeg lige havde lavet – men ikke for meget så det blev snasket. På toppen kom jeg en blanding som hedder sød og saltet – altså de der små snack blandinger med nødder, kerner og rosiner.

Det er da lige før det er gourmet mad 🙂

I’m back.. for good this time!

Jeg har virkelig dårlig samvittighed over mit fravær fra bloggen – specielt fordi det ikke er mere end 2 indlægge siden at jeg skrev beklager stilheden. Med nogle ting i livet bestemmer vi desværre ikke selv.

Siden jul har jeg haft virkelig svært ved at motivere mig tilbage til min rette levestil – jeg har længes efter at spise efter mine nu “normale” vaner – men jeg har simpelthen ikke haft overskud til det.
Jeg ved ikke om det er årstiden der spiller et puds med mig men jeg har været så deprimeret og ikke-gidende siden vi startede i skole igen – gad ikke lektier, arbejde, motion, sund kost. – Jeg havde faktisk kun lyst til at ligge på sofaen, se fjernsyn og SPISE!
Men det kommer man jo ikke nogen vegne med så efter en rigtig god snak med min kæreste og mine forældre – fik jeg lagt et skema over hvad jeg i hvert fald skulle lave hver dag i 14 dage i forhold til at jeg skulle til eksamen i denne her uge. Det har ikke været heeeelt let og der har godt nok været et par tårer fremme også, men jeg kom igennem det og var til eksamen i mandags og igår – Men nu er det overstået og jeg kan mærke jeg endelig har fået noget løftet fra mine skuldre og overskud er stille ved at vende tilbage.

Sådan et par 14 dage koster godt nok også på side benet har jeg fundet ud af – der ryger slik, chips, cola og fastfood ned i lange baner – men det gider jeg slet slet ikke tænke på mere for fra igår eftermiddags af kom motivationen tilbage – og jeg startede med at gå en lille fin tur på omkring 4 kilometer (noget af den tur jeg løber) sammen med mine to dejlige hunde, den lille holdt dog kun 1 eller 2 kilometer så ville hun godt nok ikke mere i det kolde vejr – Men det skulle ikke stoppe mig da, så ind under jakken med hende og videre gik jeg! – det var en skøn følelse af være igang igen.

Fra mandag af, skal jeg et par dage til Berlin, med min kæreste og svigerforældre (på sølvbryllups tur) Jeg regner med at der er wi-fi på hotellet så jeg skal nok forsøge at lave nogle små indlæg om maden dernede – Jeg vil forsøge så godt jeg kan ikke at synde alt for galt og huske salaten :p..

Hvis i har lyst kan i også følge mig på Instagram hvor jeg løbende ligger billeder op af mad og mit liv. Instagram