Whole30 – 4. dag

Lige en personlig status på hvordan jeg føler Whole30 går for mig. Jeg synes faktisk det går udemærket. Dog rigtig træls at jeg er blevet syg, og bare går herhjemme. For så synes jeg ekstra man fokuserer på mad (min appetit fejler intet selvom jeg er syg). Så synes ikke jeg laver andet end at spise hele dagen, og når jeg har spist tænker jeg på hvad jeg skal spise næste gang – Gud hvor er det belastende! Skal heldigvis hjem til mine forældre i weekenden, sammen med min bror, så der er lidt andet at lave, haha.
Min yndlings morgenmad er smootie, og selvom man ikke må komme yoghurt eller mælk i bliver de super gode! I morges var der frosne hindbær og blåbær, en banan, saft fra en halv citron og så ca. 3 dl vand. Jeg har altid en kande vand med lime i køleskabet. Det var en super smootie! Og så mætter det længe synes jeg. Til frokost spiste jeg rester fra vores aftensmad i går, og så en avokado, to tomater og en masse rejer. Så har jeg spist 2 (!) snacks i dag, først nogle nødder og en Coca Cola Zero (dem skal jeg altså stoppe med) og så senere et æble i tern med kanel på. Det var virkelig let og lækkert! Til aftensmad lavede jeg så andebryst, hvor jeg havde fjernet skindet, og så en hel frisk chili på sammen med saft fra en halv lime og så salt og peber. Så i ovnen i staniol i ca. 30 min. Og dertil råkost af hvidkål, gulerødder og rosiner! Så lækkert!